Santiago Caballero 30 es un Aceite de Oliva virgen Extra de variedad Arbequina, este aceite es elaborado totalmente en frío y de cosecha temprana y se extrae de los olivares de las fincas situadas a mas altura sobre el nivel del mar, a unos 639 de altura, factor que incide claramente en sus características: un olor verde intenso característico, de aspecto y textura densa y aromática con mucho cuerpo, baja acidez y con un sabor afrutado propio. Su presentación moderna y elegante lo hacen un producto digno y la altura para un excelente regalo para los amantes del buen comer.